Die produzierten Destillate werden einer gewissen Lagerungszeit unterzogen. Dadurch werden unsere Produkte feiner und harmonischer.
Wir verwenden für die Lagerung:
Edelstahlbehälter
Sind von der Handhabung und aus hygienischer Sicht von Vorteil, deshalb werden bei uns die meisten Destillate in Edelstahlbehältern gelagert.
Holzfässer
Bei der Alterung in Holzfässern erzielt man einen leichten Holzton im Geschmack, welcher bei manchen Sorten erwünscht ist
