Für die Produktion von Edelbränden bieten sich grundsätzlich alle Obstsorten an:
Beerenobst (Himbeeren, Brombeeren, Holunder, Johannisbeeren,…)
Steinobst (Marillen, Zwetschken, Pflaumen, Kirschen, Weichseln,…)
Kernobst (Äpfel, Birnen, Quitten,…)
Die Grundlage für unsere Produkte ist der optimale Standort, die Pflege der Bäume sowie gesundes und vollreifes Obst. Nach erfolgter Ernte wird eine gewissenhafte Sortierung vorgenommen um unsere hohe Qualität zu gewährleisten.
